ביסוס ערכו הבריאותי של פרי התמר- לימוד הרכב ופעילות נוגדי החמצון בתמרים מהזנים הגדלים בערבה הדרומית

לענף התמרים חשיבות כלכלית רבה לתושבי הערבה הדרומית. התרחבות הנטיעות בארץ ובעולם הגבירה בשנים האחרונות את התחרות על שווקי המערב, תהליך הצפוי להחריף עוד יותר בעתיד. על מנת לשמר את…

אין תגובות