בערבה הדרומית, פעילות מרכזית היא – גידול פרות לתעשיית החלב. אליפז, סמר, יטבתה, גרופית, לוטן, יהל ונווה חריף. בנוסף – לול ביצים בנווה חריף ולול ביצי חופש בגרופית.
בנאות סמדר – דיר עיזים אורגני.
תנאי האקלים היבש, מהווים יתרון לגידול בעלי חיים. החיסרון – עומסי החום שמחייבים יצירת תנאי צינון ברפתות.
האתגר המרכזי הוא להוריד את עלות המזון ברפתות, המוערך כמרכיב של 60%-70%, מעלות הגידול במו"פ, בעבר עסקו בנושא הצינון ברפתות. היום בוחנים דרכים למציאת מזונות שניתן לגדל באזור ויסייעו בהורדת העלות הכבדה שמרכיב גדול בה הוא מרכיב ההובלה מרחוק.
טל קיפניס מבוא הגברת היצור של מספוא מקומי בערבה הדרומית הינו אינטרס כלכלי חשוב של רפתני האזור, בעיקר לנוכח אלטרנטיבות היקרות כמו עלויות ההובלה הגבוהות של שחת "צפונית" או בליל…
רן סולומון, זאב צומברג* וישראל פלמנבאום שה“מ, המחלקה לבקר; *בדימוס תקציר: שיטת צינון פרות באמצעות שילוב של המטרה ואוורור מאולץ באבוס, נבחנה, פורסמה ומקובלת במרבית הרפתות בארץ ככלי יעיל להפגת…
רן סולומון וזאב צומברג, שה׳׳מ, המחלקה לבקר; טל קיפניס, מינהל המחקר החקלאי מבוא הﬠרבה הדרומית היא המקור העיקרי לקליטת מי הביוב המטוהרים (טיהור שניוני) של הﬠיר אילת. מים אלה משמשים…
