שיווק הרימונים האיכותי מישראל מתחיל באוגוסט ומסתיים בדצמבר. ניתן לאחסן את הפירות ולשווקם עד חדש פברואר, אך האיכות יורדת עם התארכות משך האחסון. יצוא רימונים לאירופה מארצות אגן הים התיכון…
הביקוש לפרי הרימון ( Punica granatum L.) גדל מאוד בשנים האחרונות בעקבות הדיווחים המדעיים המצביעים על ערכם התזונתי והבריאותי הגבוה של הפרי ומוצריו. תנאי האקלים, הקרקע והמים בערבה הדרומית מתאימים…
- אמלה (Phyllanthus emblica) הוא צמח שמקורו בהודו, הגדל באזורים חמים ויבשים. פירותיו וחלקי הצמח האחרים (עלווה, פרחים, קליפת הגזע והשורש) משמשים זה אלפי שנים ברפואה האיורוואדית ובקוסמטיקה. פרי האמלה…
יש חשיבות כלכלית רבה להכנסת גידולי מטע חדשים בעלי ערך מוסף גבוה לערבה לצד התמרים. המרולה (Sclerocarya birrea) ממשפחת האלתייםAnacardiaceae) ) הינה עץ פרי חדש דו ביתי שאוקלם בארץ ע"י…