רקע

תחום המטעים במו"פ ערבה דרומית תופס מקום יותר ויותר מרכזי בין נושאי המחקר של המו"פ, עובדה זו נגזרת מהמשמעות הכלכלית ההולכת וגדלה של ענף המטעים בערבה הדרומית.
הענף החשוב ביותר הוא ענף התמרים ובעיקר מג'הול.
מחקרי התמרים הפעילים שלנו כוללים: מחקרים בקרקע, מים והזנה, אגרוטכניקה, הפריה,
חיי מדף, הגנת הצומח ומיכון.
בעבר, עסק מו"פ ערבה דרומית בפיתוח של ענף הרימונים, עם דגש על פיתוח רימונים בעלי הבשלה מוקדמת ורימונים ירוקי עד, שיבשילו מחוץ לעונה.
ההערכה היא שבשנים הקרובות, יגיעו מים באיכות טובה יותר לאזור ותתאפשר הכנסה מחדש של מטעים נוספים כגון: מנגו, כרם ואחרים. כרגע, מתבצע ניסוי של 3 זני מנגו ב- 3 איכויות מים, במטרה לזהות את הזן המתאים ביותר לאזור, בדגש על איכות, הבכרה ויבול.

מטרות:

+ להגדיל את הרווחיות של זן המג'הול וזני התמר האחרים בערבה, ע"י הגדלת היבול, שיפור איכות הפרי על פי דרישות הצרכן והגברת התפוקה ע"י אימוץ טכנולוגיות חוסכות עבודה.

+ לפתח, לבדוק, לבחור ולאמץ עצי פרי נוספים המתאימים לגידול בתנאי הערבה.

+ לפתח ולקדם שיטות ניהול הדברה משולבת, ידידותית לסביבה.

לכל הדוחות:

פיתוח מאגר מידע בתמרים כתשתית מחקרית לשיפור איכויות הפרי תוצאות ביניים

יובל כהן, אמוץ חצרוני - מנהל המחקר החקלאי מרג'ורי סטרום, אבי סדובסקי - מו"פ ערבה דרומית מבוא בשנים האחרונות חלה עליה רבה במודעות לאיכויות הפרי. בענף התמר, ובמיוחד בזן 'מג'הול'…

אין תגובות

אבטחת איכות פרי "מג'הול עסיסי במיוחד" בשימור ממושך

חמוטל בורוכוב, בלה לוצקי, סילבי יודנשטיין, אמנון גרינברג, מו"פ ערבה דרומית אריאל אימרמן, קיבוץ יהל תקציר התמר מזן מג'הול הוא גורם כלכלי חשוב בערבה הדרומית. כיום עיקר ההכנסות מן הענף…

אין תגובות