תחום המטעים במו"פ ערבה דרומית תופס מקום יותר ויותר מרכזי בין נושאי המחקר של המו"פ, עובדה זו נגזרת מהמשמעות הכלכלית ההולכת וגדלה של ענף המטעים בערבה הדרומית.
הענף החשוב ביותר הוא ענף התמרים ובעיקר מג'הול.
מחקרי התמרים הפעילים שלנו כוללים: מחקרים בקרקע, מים והזנה, אגרוטכניקה, הפריה,
חיי מדף, הגנת הצומח ומיכון.
בעבר, עסק מו"פ ערבה דרומית בפיתוח של ענף הרימונים, עם דגש על פיתוח רימונים בעלי הבשלה מוקדמת ורימונים ירוקי עד, שיבשילו מחוץ לעונה.
ההערכה היא שבשנים הקרובות, יגיעו מים באיכות טובה יותר לאזור ותתאפשר הכנסה מחדש של מטעים נוספים כגון: מנגו, כרם ואחרים. כרגע, מתבצע ניסוי של 3 זני מנגו ב- 3 איכויות מים, במטרה לזהות את הזן המתאים ביותר לאזור, בדגש על איכות, הבכרה ויבול.
+ להגדיל את הרווחיות של זן המג'הול וזני התמר האחרים בערבה, ע"י הגדלת היבול, שיפור איכות הפרי על פי דרישות הצרכן והגברת התפוקה ע"י אימוץ טכנולוגיות חוסכות עבודה.
+ לפתח, לבדוק, לבחור ולאמץ עצי פרי נוספים המתאימים לגידול בתנאי הערבה.
+ לפתח ולקדם שיטות ניהול הדברה משולבת, ידידותית לסביבה.
רימון בערבה מהווה נישה ייחודית, חדשה, מבחינת ממשק גידול ושיווק ויש לבחון, לפתח ולהתאים, את הידע הקיים באזורים היותר קרירים לתנאים המקומיים. בחלקות הרימון במו"פ מבוצע ניטור שבועי. מהידע שנצבר…
רימונים בכירים בערבה מקדימים בהבשלתם את הרימונים באזורים קרירים יותר ב 3 עד 6 שבועות. הבעיה בגידול רימונים איכותיים בערבה היא עקת החום-אור הפוגעת בצבע האדום החיצוני והפנימי האדום וטעמו…
אחת הבעיות המרכזיות המגבילות גידול רימונים בכירים בערבה ובאזורים חמים נוספים בישראל היא ההשפעה השלילית של עקת החום-אור על צבע הפרי. העקה המשולבת גורמת לאי היווצרות והעלמות הצבע האדום בקליפה…
הביקוש לפרי הרימון ( Punica granatum L.) גדל מאוד בשנים האחרונות בעקבות הדיווחים המדעיים המצביעים על ערכם התזונתי והבריאותי הגבוה של הפרי ומוצריו. תנאי האקלים, הקרקע והמים בערבה…
