דרול ג'ילט – מו"פ ערבה דרומית
שמשון עומר – אגף ירקות, ש.ה.מ.
נתן מינקובסקי – תחנת נסיונות ערבה – מו"פ ערבה

מבוא
במשפחת הדלעות מינים רבים בעלי מגוון של צורות .לדלעות ערך תזונתי רב ומשמשות למספר שימושים והם: מאכל, מספוא, גרעינים לפיצוח, קישוט, וכן ליצור תרופות. בערבה הדרומית מגדלים משך שנים דלעת טריפולטנית המשווקת בארץ ולאחרונה גם ליצוא. כמוכן, בוצעו ניסיונות לגידול דלורית, דלעת איטלקית, ולגידול דלעת מזן מוסקט פרובנס הנמכרת בעיקר בצרפת והולנד.
בשנה האחרונה נערך מבחן לבחינת אקלום של מיני דלעת שיש בהם פוטנציאל לשיווק בארץ ובחו"ל. במבחן נבחנו שבעה סוגים של דלעות וביניהם שתי דלעות בינוניות עד גדולות וחמש דלעות אישיות בעלות משקל מ – 0.8 עד 3 ק"ג. . במהלך המבחן בוצע מעקב אחר מהלך הגידול של הדלעות בתנאי הערבה הדרומית כולל בחינה של איכות התוצרת והיבול.

לדוח המלא הקישו כאן —>  קרא דו"ח מלא