חוקר ראשי: דרול ג'ילט

חוקרים שותפים: שמשון עומר – אגף ירקות –  שה"מ,  נתן מינקובסקי – מו"פ ערבה דרומית סטטוס

רקע, תאור הבעיה ומטרות המחקר:

בעבר היה מלון סתיו גידול מרכזי  וחשוב בערבה הדרומית. היקף השטח הגיע ל- 1000 דונם,  והיעד המרכזי היה יצוא לאירופה. במשך שנים רבות זנים מטיפוס גליה שלטו במזרעים ותקופת השיווק היתה מסוף אוגוסט עד אמצע דצמבר. חדירה מסיבית לשווקי אירופה מדרום אמריקה של טיפוסי מלונים שונים לפני מספר שנים הביאה לקריסה במחירי השיווק, וירידה דרסטית בהיקפי הגידול ליצוא בערבה. התחרות הקשה בשוק היצוא מחייבת הקפדה רבה על ייצור פרי באיכות גבוהה – חיי מדף ארוכים, רמת סוכר גבוהה,  צורה אחידה וגודל מתאים. בשנתיים האחרונות החלה עליה מחודשת בהיקף גידול מלון בערבה הדרומית  גם לשווקי היצוא , אך בעיקר מלון מטיפוס אננס כתום לשוק המקומי. מציאת זנים מטיפוסים השונים עם אחוז גבוה של פירות ליצוא ובעל איכות גבוהה יתרום להגדלת הכנסת המגדל וכך ניתן יהיה להמשיך ולגדל גידול זה בסתיו בערבה.

מטרת  הניסוי היתה לבחון התאמתם של זני מלון חדשים מטיפוסי גליה ואננס כתום בשני מועדי זריעה של אמצע יולי ותחילת אוגוסט.

לדוח המלא הקישו כאן —> קרא דו"ח מלא