שום הגינה (Allium sativum L) הינו גידול בעל חשיבות עולמית המשמש כתבלין פופולארי, צמח התורם לבריאות (functional food) וכצמח מרפא. בסקר שבוצע על ידי ה-FAO באשר לייצור שום בשנים 1999-2009…
תקציר מדעי שיווק הרימונים האיכותי מישראל מתחיל באוגוסט ומסתיים בדצמבר. ניתן לאחסן את הפירות ולשווקם עד חדש פברואר, אך האיכות יורדת עם התארכות משך האחסון. יצוא רימונים לאירופה מארצות אגן…
סבטלנה דוברינין – מדריכת הגנת הצומח, שה"מ, אבי סדובסקי – מו"פ ערבה דרומית, איתי רבינוביץ, ופיבי רוטמן – מרחב אגרו, חנן בלשר – כצט, ניב בן יעקב, דותן רם –…
בישראל כ 32,000 דונם מג'הול, זן התמרים העיקרי והחשוב ביותר בענף. הפדיון לדונם נע בין 12,000 ל 36,000 שקל לשנה. רוב התוצרת מיוצאת. בשנים הקרובות עקב הכפלת היבול וצמצום מספר…
